Als Blackbox bezeichnet man ein System, bei dem man nur den Input und den Output erkennen kann, aber nicht, was in dem System selbst passiert. Beim Gärtnern heißt das: Man sät versamende Pflanzen oder pflanzt einige Initialpflanzen und wartet ab, … mehr
Selbstversorgung ist für Gärtner ein großes Thema deshalb ist die Kombination von Kochbuch und Gartenbuch nur logisch. In immer mehr Gartenbüchern fanden sich in letzter Zeit auch Rezepte. Das Geerntete will schließlich verarbeitet werden. In meinem Stapel ungelesener Bücher fanden … mehr
Das (Garten)Jahr ist fast vorbei. Zeit, einmal zurückzublicken und auch zu schauen, was im nächsten Gartenjahr passieren soll. In diesem Jahr habe ich sehr viel Gemüse angebaut und auch geerntet. Teilweise war es sogar zu viel. Dann konnten wir gar … mehr
Anfang dieses Gartenjahres hatte ich ja den Plan, den Balkon in ein Blütenmeer zu verwandeln. Ich bin kläglich gescheitert! Aus dem Saatband, das angeblich eine rote Balkonmischung hervorbringen sollte, ist genau eine rote Kornblume aufgegangen. Die Verbenen sind am Anfang … mehr
Im Garten meiner Eltern habe ich kürzlich ein Regal entdeckt, was mein Vater aus alten Türrahmen gebaut hat. Finde ich wieder mal eine Superidee, deshalb wollte ich sie mit euch teilen. Zwei alte Türrahmen wurden hier versetzt mit Brettern zusammengeschraubt, … mehr
Das Buch „Zwiebel, Safran, Fingerhut. 50 Pflanzen, die unsere Welt verändert haben“ ist für mich die Entdeckung des Jahres. Auf 223 Seiten werden 50 Pflanzen vorgestellt, die die Menschheitsgeschichte veränderten. Das Buch erschien 2010 auf Englisch und wurde nun in … mehr
Die Amaryllis blüht. Im August! Ich kenne die Amaryllis, auch Ritterstern genannt, als Blume, die um Weihnachten herum blüht. Ich habe die Pflanzen im Frühjahr, als es warm wurde, auf den Balkon gestellt und nur ab und zu gegossen. Die … mehr
Als ich nach einigen Tagen Abwesenheit den Balkon betrat wunderte ich mich zunächst, woher der Dreck auf dem Boden kommt. (Jetzt weiß ich, dass das Raupenexkremente waren. Örks!) Erst später entdeckte ich, dass die Kapuzinerkresse total abgefressen war. Dann sah … mehr
Im letzten Oktober habe ich auf dem Balkon einen Minikomposter gebaut. Ich habe ihn mit Küchenabfällen und Abfällen vom Balkongarten gefüllt. Einige Würmer aus dem Garten durften einziehen und ab und zu fügte ich etwas Pflanzenkohle hinzu. Ich war erstaunt, … mehr
Nachdem ich die Möhren im letzten Jahr sehr eng ausgesät und dann auch nicht ausreichend verzogen habe, sind sie nicht sehr gut gewachsen. In diesem Jahr habe ich versucht möglichst dünn auszusäen. An einigen Stellen stehen sie natürlich trotzdem sehr … mehr
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