Im letzten Oktober habe ich auf dem Balkon einen Minikomposter gebaut. Ich habe ihn mit Küchenabfällen und Abfällen vom Balkongarten gefüllt. Einige Würmer aus dem Garten durften einziehen und ab und zu fügte ich etwas Pflanzenkohle hinzu. Ich war erstaunt, wie viele Abfälle hineinpassen, denn durch den Verrottungsprozess ist der Kompost immer wieder sehr stark zusammengefallen.
Im Frühjahr hatte ich versucht Kompost zu ernten. Leider war er damals noch nicht reif. Ich denke, dass für die Kompostierung im Winter einfach die richtige Temperatur fehlt. Das Ausgangsmaterial war noch nicht ausreichend verottet und teilweise roch der Kompost schlecht, sodass ich ihn lediglich ein wenig umschichtete und weiter ruhen ließ. Das Timing war nicht gut, denn ich habe für die Balkontöpfe Kokosfasern verwendet, denen ein wenig Dünger in Form von Kompost sicher gut getan hätte.
Nun habe ich es jetzt noch einmal probiert. Ich habe die obere Schicht einfach zur Seite geschoben und den reifen Kompost von unten mit einer kleinen Schaufel herausgeholt. Meine einfache Antwort auf die Frage „Wann ist der Kompost fertig?“ lautet: Wenn man sich nicht ekelt, ihn anzufassen. Wenn er halbverottetes Material enthält und es stinkt, hat man in der Regel nicht das Bedürfniss, das Ganze in die Hand zu nehmen. Bei reifem Kompost macht man das gern, zerkrümelt das Substrat in der Hand und riecht auch mal dran, ohne das sich einem der Magen umdreht. Mit etwas Augenmaß und Vertrauen in den eigenen Geruchssinn findet man den richtigen Zeitpunkt.
Einige Materialien, wie Eierschalen, brauchen länger um zu verrotten und sind dann auch noch im Substrat enthalten. Wenn ich in Zukunft Eierschalen in den Minikompost gebe, werde ich in Zukunft darauf achten, sie zu zerkleinern, damit sie schneller verrotten können.
Da es schwierig ist, den Kompost jetzt mit den Kokosfasern zu vermischen, habe ich ihn einfach als Kopfdünger auf die Töpfe verteilt. Und im Minikomposter ist jetzt wieder ausreichend Platz für Küchenabfälle. Im Sommer sollte die Kompostierung jetzt gut funktionieren, sodass ich im nächsten Frühjahr reifen Kompost haben werde, den ich dann gleich mit den Kokosfasern vermischen kann.
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